Selasa, 19 Maret 2013

Resep Terbaik Kue Ulang Tahun


Resep Cara Membuat Kue Ulang Tahun - Pada kesempatan kali ini saya akan mencoba berbagi Resep Cara Membuat Kue Ulang Tahun untuk anda semua yang nantinya anda Akan mencoba membuaya di Rumah saat Perayaan Ulang Tahun Anak atau pun Ulang Tahun suami Bukan. Baik Jika anda tertarik dengan Kue Ulang tahun ini Mari Kita lanjutkan membaca artikel Resep Cara Membuat Kue Ulang Tahun ini.

Bahan Kue Ulang Tahun :

  • 6 Butir Telor
  • 125 gr Gula Pasir
  • 1,5 Sendok makan emulsifier
  • 125 gr tepung terigu 
  • 15 gr sendok makan susu tepung
  • 0.5 sendok teh baking powder
  • 125 gr margarin
  • 400 gr buttercream


Bahan Isi :

  • 100 ml susu cair
  • 1 sendok makan madu
  • 200 gr cokelat
  • Whipped Cream


Bahan Toping :

  • 2 Sendok makan gula pasir
  • 2 sendok makan air hangat
  • 2 sendok makan esens rhum


Cara Membuat Kue Ulang Tahun :

  • Untuk membuat Cake


Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit sedikit sambil diaduk perlahan
Tuang di loyang diameter 22 cm, tinggi 7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti
Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat celcius sampai matang 

  • Untuk Membuat Isi Kue Ulang Tahun


Panaskan susu cair. Matikan api. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Tambahkan kacang madu. Aduk rata. Dinginkan. Kocok rata
Belah 3 cake. Ambil selembar cake. Oles dengan bahan sirup. Oles dengan bahan isi. Tutup lagi dengan cake yang lain.
Tutup cake dengan butter cream. Garis sisinya dengan penggaris segitiga. Dinginkan.

  • Untuk Membuat Toping Kue Ulang Tahun


Panaskan susu cair dan madu. Matikan api. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut.
Tuang diatas cake sampai ke sisinya secara tidak rata. Dinginkan dan hias dengan buah buahan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar